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카페 / 디저트 / 베이커리 · 공식 인증

블라썸 감성 베이커리 & 브런치

매일 아침 갓 구워낸 수제 발효빵과 향긋한 스페셜티 커피

매일 아침 갓 구워낸 수제 발효빵과 향긋한 스페셜티 커피

Portfolio & Gallery

클릭 시 확대 및 슬라이드

시그니처 바닐라 수플레 팬케이크

부드러운 마스카포네 크림과 제철 생딸기

아티잔 크루아상 & 에그 베네딕트

프랑스 고메 버터의 깊은 풍미와 수란

딸기 생크림 케이크 & 과일 타르트

신선한 100% 동물성 생크림 디저트

블루베리 리코타 브런치 플레이트

홈메이드 리코타 치즈와 사워도우

온라인 간편 예약 및 브런치 문의

Process & Steps

01

새벽 5시 천연 발효 반죽

유기농 프랑스 밀가루와 24시간 저온 숙성 발효

02

매일 아침 8시 오븐 베이킹

겉은 바삭하고 속은 촉촉한 갓 구운 빵

03

스페셜티 커피 페어링

Q그레이더 엄선 원두로 신선하게 내리는 커피

Products & Menu

블라썸 시그니처 홈 브런치 세트

19,500원
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프리미엄 구움과자 6종 선물박스

16,000원
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Reviews & Ratings

정*연 고객님⭐⭐⭐⭐⭐

햇살 가득한 통창 매장에서 브런치 즐겼는데 수플레 팬케이크가 입에서 살살 녹아요!

김*민 고객님⭐⭐⭐⭐⭐

크루아상 결이 살아있고 커피 산미 밸런스가 정말 훌륭합니다. 주말마다 찾는 힐링 스팟이에요.

FAQ (자주 묻는 질문)

Location

서울시 성동구 성수이로 88 블라썸 아뜰리에 1F

방문 전 사전 문의 부탁드립니다.