카페 / 디저트 / 베이커리 · 공식 인증
블라썸 감성 베이커리 & 브런치
매일 아침 갓 구워낸 수제 발효빵과 향긋한 스페셜티 커피
매일 아침 갓 구워낸 수제 발효빵과 향긋한 스페셜티 커피
Portfolio & Gallery
시그니처 바닐라 수플레 팬케이크
부드러운 마스카포네 크림과 제철 생딸기
아티잔 크루아상 & 에그 베네딕트
프랑스 고메 버터의 깊은 풍미와 수란
딸기 생크림 케이크 & 과일 타르트
신선한 100% 동물성 생크림 디저트
블루베리 리코타 브런치 플레이트
홈메이드 리코타 치즈와 사워도우
온라인 간편 예약 및 브런치 문의
Process & Steps
01
새벽 5시 천연 발효 반죽
유기농 프랑스 밀가루와 24시간 저온 숙성 발효
02
매일 아침 8시 오븐 베이킹
겉은 바삭하고 속은 촉촉한 갓 구운 빵
03
스페셜티 커피 페어링
Q그레이더 엄선 원두로 신선하게 내리는 커피
Reviews & Ratings
정*연 고객님⭐⭐⭐⭐⭐
햇살 가득한 통창 매장에서 브런치 즐겼는데 수플레 팬케이크가 입에서 살살 녹아요!
김*민 고객님⭐⭐⭐⭐⭐
크루아상 결이 살아있고 커피 산미 밸런스가 정말 훌륭합니다. 주말마다 찾는 힐링 스팟이에요.
FAQ (자주 묻는 질문)
네! 전화나 간편 예약 폼으로 미리 예약해 주시면 원하시는 시간에 맞춰 갓 구운 빵을 따뜻하게 포장해 드립니다.
기업 행사나 소규모 모임용 브런치 박스 단체 주문이 가능합니다. 최소 2일 전 상담 문의 부탁드립니다.
매장 앞 전용 주차 공간이 완비되어 있으며, 만차 시 인근 공영주차장 이용 시 1시간 무료 주차권을 지원합니다.
Links & SNS
Location
서울시 성동구 성수이로 88 블라썸 아뜰리에 1F
방문 전 사전 문의 부탁드립니다.